• aggiungi ai preferiti
• imposta come home page
• invia ad un amico
• Rss Feed

• politica e attualità
• speciali

• cultura e religione
• cronaca e attualità scientifica

• arte e mostre
• spettacoli

• archivio
• Rss Feed

• giornali italiani
• giornali esteri
• agenzie italiane
• agenzie estere

• 
• 
• 
• 
• Tweet

cronache: a Napoli

“Charity Dinner"

di Giuseppe De Girolamo

Il ristorante Bertolini's Hall, che collegato alla strada da un ascensore scavato nella roccia, grazie alla posizione che offre un panorama mozzafiato, uno dei più incantevoli della città, in uno dei luoghi più esclusivi nel cuore di Napoli, con la sua eleganza senza tempo e uno stile inconfondibile, ha ospitato una serata che rimarrà indimenticabile agli intervenuti oltre che per le bellezze paesaggistiche dell’intero golfo partenopeo godute dall’alto, anche soprattutto per gli alti valori che l’APCN e l'Associazione Autismo in Movimento Campania hanno voluto unire.

La kermesse organizzata per volontà dello chef Giuseppe Sorrentino, presidente dell’Associazione Provinciale Cuochi di Napoli e l'Associazione Autismo in Movimento Campania aps, presieduta da Annalisa Vetrano, unitamente all’accoglienza offerta dal Bertolini's Hall, ha voluto essere una serata dove è stato festeggiato lo strepitoso riconoscimento della Cucina di Napoli come migliore cucina italiana del 2026 ed il contributo offerto dagli intervenuti alla cena devoluto all’A.A.M.C.

Dopo i saluti ed il ringraziamento rivolto agli ospiti da Sorrentino, Vetrano e i titolari della struttura si è passati alla cena che, personalmente, sono costretto a definire ECCELLENTE in quanto come sul dirsi la perfezione non esiste. Piatti molto attuali, con una presentazione accattivante, signorile e di ottimo impatto visivo a cui seguivano dei sentori che spingevano ad una degustazione pronta ad ottenere il plauso del gusto, dove si evinceva la bontà dei prodotti utilizzati per una elaborazione realizzata con passione ed arte per far esprimere al piatto una sinfonia di sapori che ottimamente si univano per formare un tutt’uno di primato della cucina. Quella cucina dei cuochi dell’APCN che conferma il titolo nazionale di “Miglior Cucina d’Italia” come assegnato al “Team Culinary Napoli” ai “Campionati della Cucina Italiana” che la Federazione Italiana Cuochi organizza in campo nazionale a Rimini Fiera, nel mese di febbraio, nel corso della manifestazione “Bee & Food Attraction” che ha permesso la conquista dell'Oro Assoluto e del Premio Critica Gastronomica assegnato da una apposita giuria composta da noti giornalisti del settore come Jessica Gravante, Maria Giovanna Labruna direttrice di La Gazzetta del Food, Tiziano Argazzi direttore di Viaggi & Gusti Channel, lo Chef e giornalista Alessandro Circiello che cura, per il sodalizio, i rapporti con le istituzioni ed altri giornalisti, con il coordinamento di Antonio Iacona che da sempre ha curato e cura anche le relazioni con la stampa. Un momento particolarmente emozionante è stato quando il Team Manager Chef Giuseppe Spina è stato insignito, in via straordinaria, del Premio Monzù istituito dall'Associazione Provinciale Cuochi di Napoli, riconoscimento che premia la dedizione, la professionalità e i risultati eccezionali ottenuti durante la sua carriera e alla guida del Team.

Al bellissimo e riuscitissimo evento, che ha dato vita ad una serata speciale per la solidarietà e l'inclusione, come affermato da Sorrentino: “Quando si agisce con il cuore si vince sempre”, hanno collaborato la Lady Chef Giusy Di Castiglia, il Vicepresidente del Consiglio Direttivo Antonio Papale e la LadyChef responsabile provinciale del Compartimento Federica Sapienza. Presente alla serata anche Dario Duro, fiduciario della sezione Napoli dell’A.M.I.R.A. e numerosi chef tra cui Ciro Cerqua e Salvatore Spruzzo.

Sorrentino e Vetrano, hanno rivolto un sentito ringraziamento a tutti gli sponsor e partner: MAIN SPONSOR Sun's Royal Park, VIM Immobiliare, SATI - Produttori di Soluzioni, Mattia D'Angelo Catering & Banqueting, Garage Vittorio Emanuele, Caseificio Franzese, "Marr dove c'è ristorazione" nella persona di Enzo Di Maio, Domenico Fioretti - Mastro Fornaio, Agri Solaris & Cantine – Benevento, Ittica Nemo – Policastro, Janara, SAIDI - Immagina Realizza Crea, Palazzo Nemo Eventi, Rosanna Vitiello - Wedding Planner & Designer, Autouno Group Marechiaro il sig. Angelo Barbaro, Conad Smcv, Gerli, Divise&Divise – Abbigliamento Professionale, Workline - Abbigliamento Professionale, GDC Strategic Consulting & Representation.

articolo pubblicato il: 08/04/2026

• 
• 
• 
• 
• Tweet