Probios, azienda italiana leader nella distribuzione di alimenti biologici vegetariani e free from , sarà presente con uno stand di 63 mq a Biofach 2020, da trent’anni fiera di riferimento per il settore biologico e naturale mondiale. Una varietà unica di alimenti biologici, criteri di ammissione severi e una certificazione coerente rendono Biofach più di un salone specializzato, bensì l’evento mondiale che presenta le innovazioni, impone le tendenze e movimenta il mondo del biologico creando networking per l’intero settore bio.

Il Gruppo toscano occuperà uno spazio ben distinto assieme alla consociata tedesca Probios De e a Il Nutrimento, dal 2005 parte di Probios, azienda specializzata nella lavorazione di ortaggi biologici e nello sviluppo di prodotti, anche per conto terzi, con l’utilizzo principalmente di materie prime coltiviate in Italia, assicurando una filiera corta, un impatto ambientale ridotto e la promozione dell’agricoltura biologica italiana.

Sul palcoscenico delle novità di Il Nutrimento ci sarà il nuovo marchio Vegeatal ad esibire la propria linea di formaggi vegetali: in particolare sarà possibile degustare sia Grattaveg, l'alternativa 100% vegetale al celebre formaggio stagionato da grattugiare, perfetto per insaporire ricette e primi piatti, che Mozzaveg,una fresca alternativa vegetale alla mozzarella che fila e fonde, ideale sia cruda che sulla pizza. Entrambi i prodotti sono 100% vegetali, senza latte, senza glutine e a base di farine di legumi. Grattaveg e Mozzaveg di Vegeatal parteciperanno al concorso novità indetto dalla fiera.

La Fiera sarà inoltre l’occasione per presentare anche le ultime novità di casa Probios che parteciperanno al concorso novità: le Chips Ceci e pepe nero e le Chips Lenticchie e paprika, golosi snack a base di legumi biologici prodotti con olio di girasole e senza olio di palma, croccanti e gustosi ed entrambi senza glutine. Nello stand verranno organizzate degustazioni dei prodotti e verrà illustrato l’utilizzo dell’ampia gamma dei prodotti in cucina.

Probios e Il Nutrimento Biofach 2020 - Norimberga Messezentrum 1 12 - 15 febbraio, padiglione 7 - stand 175.

articolo pubblicato il: 07/02/2020